Bûche Crème Glacée Vanille Mangue Passion

17,00€ – 21,00€

Découvrez la délicieuse bûche crème Vanille Mangue Passion, réalisée avec du lait fermier de La Vache Charentaise !
Cerclage crème glacée vanille bourbon et sorbet mangue passion marbrés, biscuit coco, glaçage neutre brillant.
À conserver entre -18 et -20°C.
Sous réserve de stocks disponibles pour des commandes en grande quantité (délai maximum de fabrication : 3 semaines).

UGS : ND Catégories : , ,

Description

Informations sur la Bûche Crème Glacée Vanille Mangue Passion

Ingrédients : LAIT frais entier, eau, sucre, purée de mangue 14%, purée de passion 7%, CREME fraîche, sirop de glucose, jaune d’OEUF, poudre de LAIT, sucre glace, blanc d’OEUF, noix de coco, farine de BLE, fèves de cacao, beurre de cacao, polydextrose, mono et diglicérides d’acides gras, farine de guar, farine de caroube, carraghénanes, alginate de sodium, acide citrique, pectine, lécithine de SOJA, gomme de xanthane, gousse de vanille 0,07%, perles de vanille 0,02%, extrait de vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 760kJ / 181kcal, Matières grasses : 5,9g, Dont acides gras saturés : 3,9g, Glucides : 29g, Dont sucres : 25g, Protéines : 2,5g, Sel : 0g

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

850g, 600g

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