Bûche Crème Glacée Caramel Fleur de sel et Poire

15,0018,00

Découvrez la délicieuse bûche crème Caramel Fleur de sel et Poire, réalisée avec du lait fermier de La Vache Charentaise !
Cerclage crème glacée Cara’sel, cœur sorbet poire, biscuit macaronade, glaçage neutre brillant.
À conserver entre -18 et -20°C.
Sous réserve de stocks disponibles pour des commandes en grande quantité (délai maximum de fabrication : 3 semaines).

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Description

Informations sur la Bûche Crème Glacée Caramel Fleur de sel et Poire

Ingrédients : LAIT frais entier, eau, poire williams 18%, sucre, sirop de glucose, caramel 4,2%, beurre, sucre inverti, jaune d’OEUF, blanc d’OEUF, sucre glace, poudre d’AMANDES, farine de BLE, beurre de cacao, poudre de LAIT, fèves de cacao, fleur de sel, farine de guar, farine de caroube, extrait de vanille, lécithine de SOJA, pectine, acide citrique, acide ascorbique, carraghénanes, mono et diglicérides d’acides gras.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 776kJ / 185kcal, Matières grasses : 6,6g, Dont acides gras saturés : 4,2g, Glucides : 29g, Dont sucres : 24g, Protéines : 2g, Sel : 0,39g

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

850g, 600g

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