Bûche Glacée Marrons confits Sorbet Poire

18,0022,00

Découvrez la délicieuse bûche glacée marrons confits, sorbet poire, réalisée avec du lait fermier de La Vache Charentaise !
À conserver entre -18 et -20°C.

Sous réserve de stocks disponibles pour des commandes en grande quantité (délai maximum de fabrication : 3 semaines).

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Description

Informations sur la Bûche Glacée Marrons confits Sorbet Poire

Ingrédients : lait entier, purée de poire, crème de marron (pulpe de châtaigne,
sucre, extrait naturel de vanille), sucre semoule, crème, pâte de marrons
(marrons, sucre, sirop de glucose, gousses de vanille), marrons confits au sirop
(marron, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), eau, blanc d’œuf, jaune
d’œuf, poudre de lait écrémé, sucre glace, amande en poudre, sirop de
glucose atomisé, Cognac 40°, stabilisateur (sirop de glucose, stabilisants
(gomme de caroube [E410], alginate de sodium [E401], carraghénate [E407]),
émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras [E471]),
Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 806kJ / 192kcal, Matières grasses : 5,8g, Dont acides gras saturés :
2,5g, Glucides : 31g, Dont sucres : 25g, Protéines : 3,3g, Sel : 0,13g

Vous pourrez également vous laisser tenter par notre bûche crème glacée chocolat sorbet mandarine.

Informations complémentaires

Poids

720gr, 960gr

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